日本人経営の町中華 井荻飯店。お客さんは正直です。

4/15（水）の天気は曇り時々晴れで、最高気温24℃の予想。夕方から雨が降るようです。

9：00頃から晴天になりました。朝から屋外クレーのテニススクールに参加。生徒３名。

昨日指導された通り、

①両肘を後ろ側に引いて胸をはる構えをして、

②次に身体を後ろに回転させてラケットを準備して、

③それから体重を球にぶつける要領でヒットすると、力が乗ったフォアハンドを打つことが出来た。満足しました。

しかしながら慌ててラケットを振った時に、

①顔が球を追って動いて、

②故に身体が前方に開いてしまい、

③結果的に球に力が乗らなくなっていると、昨日と全く同じ指摘を受けた。球を見つめてアゴを引きましょう。むーん、進歩しないジジイで恥かしいです。

お昼ご飯は自転車で井荻駅前に行って、日本人経営の町中華　井荻飯店にて「春雨と豚挽肉の醤油煮込み定食」1,000円を喫食。まっ茶色で大変見栄えが悪い料理です。

写真をご覧頂くとお判りの通り、いささか貧相で見てくれが悪いので他人にお勧めするのは憚られる料理だけれど、大変旨い。

パッとしない材料（春雨・豚挽肉・ほんの少しの玉ねぎと椎茸）で作られているにも拘らずこんなに旨い料理に仕上げるなんて、この店のご主人は大変料理が上手だなぁと思わず感嘆した。感激屋さんのワタクシ。

先日はきくらげとたまご炒め定食1,050円を食べたけれど、それも旨かった。

当店の外観はとても地味だけれども、近隣の多くの根強いファン（顏なじみのリピーターばかりの様子）に支えられていて、お昼時は大盛況です。

激安の店と言う訳ではありません。しかし、これ程に地元の皆さんに愛されているということは、皆さんは味の違いを判って当店に通っているんだろうなぁ、お客さんは正直だなぁと思った。

今日のまとめ：

①両肘を後ろ側に引いて胸をはる構えをしてから球を打つと、球に力が乗る。

②顔が球を追って動くと、身体が前方に開いてしまうからダメ。球を見つめてアゴを引きましょう。

③お客さんは正直です。

2026/4/15