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合理的経営による「松軒中華食堂」は、世代交代に伴って次々に閉店していく個人経営の町中華の代替となるのでしょうか。

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6/6(土)は曇りのち晴れ。最高気温25℃。朝は多少肌寒かったが、日が差したら汗ばむような陽気になりました。朝から屋外クレーコートのテニススクールに参加。生徒6名。 フォアバック共に 球と身体の間隔を充分に空けて、軸足の股関節を折り込むようにして身体を回転させて球を待つ と、余裕を以て力強く球をヒットすることが出来た。間違いなく上達したことを実感したので、しみじみと幸せを味わいました。 テニスの後は、お昼ご飯を主目的として自転車で調布駅方面に向かった。駅近くの中国人経営の電通大学生御用達の町中華 食神餃子王で安くて脂っこい中華を食べて、身体にミネラルを供給しようと思った。しかし残念ながら臨時休業日。激しく動揺した。 私は調布駅周辺に土地勘が全くない。大変な人混みの駅周辺でクラゲのように頼りなくフラフラと、可哀想な私は昼食の店を探して暫し彷徨い歩いた。調布駅周辺にはやたらと人が沢山居る。調布駅周辺は人口爆発ですな。 人生に迷った様子で週末の雑踏の中に一人立ち尽くす若者を複数人見かけた。私は彼ら同様に人生で沈没しかけたけれど、実家が裕福だったので何とか立ち直った。故に私は彼らを助ける術を知っているけれど、助けない。刺されたら嫌なので。人生を当たり前に全うするのは、いかなる時代においても困難です。 この界隈の飲食店を全く知らないのだから、幾ら探したって解は無い。一寸チェーン店っぽく見える中華料理店に助けを求める如くに入店。 全然知らなかったけれど、そこは「松軒中華食堂」というお店で、牛丼の松屋系列の中華屋さんでした。散々迷った挙句に「松屋」にすがりつくなんて、満を持して思いを込めた挙句に犬のフンを踏んづけたような、惨めな敗北感を味わった。 でも、これが松屋の存在理由なのだから、現実を受け入れろジジイ!これが貴様の人生だジジイ!って話です。ガーリック豚テキ定食、ライス大で780円、餃子5個280円の合計1,060円の食券を購入。美味しいと良いですね。 残念ながらパッとしないなぁと思った。豚テキは「松のやトンカツ 衣の中の肉」って影(既視感、デジャブ)がチラつくネガティブ心理効果で有難味が薄いし、味付けも脂っこいだけでガーリックのパンチは弱いし、物理的に肉が薄いからチビチビ食べていると辛気臭い。餃子も凡庸(冷凍なんだから当たり前)。 何でも美味しく食べられる生命力溢れる若い食...

板橋区赤塚の穏やかな町中華 春華楼。経営者ご夫婦に幸多かれと祈る。

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6/5(金)は曇りで最高気温23℃。一寸肌寒い日です。朝から屋外オムニコートのテニススクールに参加。生徒4名。 球と身体の間隔を充分にとった上で球を懐に呼び込む心算でストロークを打つと、随分と上手く行きました。 一方、 フォアハンドにて右股関節を折り込むようにして力を溜める打ち方 が不十分だったために球に力が乗らずに身体が泳ぐようなフォームになってしまったこと、及び 遅い球を焦って且つ力んで打ったためにタイミングが合わなかった こと、の2つが反省点です。 お昼ご飯は自転車で板橋区方面に向かい、ネットで評判の良い日本人経営の町中華 春華楼を初訪問した。外装も店内も小奇麗で、若いご夫婦が二人で経営されているようです。私の雑なキャラと合っていない、穏やかでお客さんに優しいお店です。私はガサツで刺々しい性格ですから、場違いな所に居るなぁと強く感じました。 豚と木耳の卵炒め、ミニ焼きそば、サラダ、スープ、漬物、ご飯のランチ1,000円を喫食。 焼きそばにパンチは無いけれど、ホッとする庶民の味わい。卵炒めも味付けは控えめで、何時もドギツイ味のものばっかり食べているワタクシは心が洗われる思いでした。何時もならスープに酢をドバドバ入れるのがお決まりですが、今日は改心してオリジナルの味わいでスープを頂戴しました。 近隣にお住まいと思われる常連の皆さんで、店内は常に満席でした。私はこういった穏やかな雰囲気が好きなのですが、良かれと思って平穏に暮らしている日々が突然に理不尽な不幸に襲われる災難が怖いので、逆にソワソワしてしまいました。私は不安症と言う心の病気だと思います。 店主のご夫婦に幸多かれと祈ります。 食事の後、近くの板橋区立赤塚植物園を訪問。極めて小ぶりで質素な内容だけれど、手入れが行き届いた木々や植物の説明札を見ながら、小径を歩くのは良い気分です。 この植物園には手洗い場とベンチが沢山ある。ベンチで歯ブラシ歯間ブラシをしてリテイナーを装着。ここは静かだし、読書にお誂え向きの場所が沢山あって宜しいですな。 調子に乗って板橋区立郷土資料館にも行ってみたけれど、8月まで閉館中でした。仕方がないので和光市を経由して帰宅。相変わらずこの周辺は起伏が激しくて道がゴチャゴチャしていて、自転車で走るのは楽しくないです。 今日のまとめ: ①フォアハンドでは、右股関節を折り込むようにして力を溜めて...