ファミレス食べ歩きの日々。
昨夜、ガストで感動ハンバーグコースというメニューを喫食しました。シュリンプサラダは普通だけど量が物足りない、コーンポタージュは美味、ハンバーグは美味だけど味が濃くて油も強め、グラスショートケーキは残念、という感じでした。税込み1,869円ですが、お値段以上の価値はあると思います。
ふと、コーンスープが大人気なのは日本だけだなぁと思いました。中国ではホットサワースープ、欧州ではオニオングラタンスープ、アメリカではクラムチャウダーなどがポピュラーですが、意外と日本以外の国でコーンスープにはお目に掛かりません。役に立たない豆知識です。
今日は昼からテニススクールでレッスンを受けました。できる限り落ち着いて球を打つように心掛けました。レッスン後、バーミヤンでランチのホイコーロー定食を喫食しました。どうもバーミヤンの料理は油が強すぎて、皿の底に油が貯まっています。「これじゃ本場中国の料理と一緒じゃないか!日本の中華は油を抑えめにしようよ!」と訳が判らないことを言いたくなってしまいます。
本日12/6(火)はとても寒いので、年寄りの私はお家に帰って早々にお風呂に入って、静かに読書をします。
今日のまとめ。
①味が濃いと、何でも美味しく感じます。
②日本の中華は、油を抑えめにするのが正しいです。
③年寄りは、早くお風呂に入って静かに暮らします。
2022/12/6